Omdat ik me niet meer zo streng aan het candidadieet hoef te houden, geniet ik weer van lekker fruit! Mijn dag begin ik daarom graag met een smoothie, aangevuld met superfoods!
Ingrediënten (2 glaasjes)
1 kiwi
4 mandarijnen
1/2 ananas
Optioneel:
2 stengels bleekselderij
handje gojibessen (aanrader: even 10 minuten laten weken in water)
1 desertlepel gerstegras
handje hennepzaad (aanrader: even 10 minuten laten weken in water)
Haal de schil van de mandarijnen en stop de mandarijnen in de sapcentrifuge. Doe vervolgens de stengels bleekselderij in de sapcentrifuge (optioneel).
Schil de kiwi, snijd in grote stukken en stop in de blender. Voeg het sap van de mandarijnen toe en een handje goijbessen en een lepeltje gerstegras (optioneel). Zet de de blender even kort aan.
Schil de helft van de ananas en snijd in grote stukken (let op, de harde kern van de ananas gebruik je niet). Voeg de ananas toe en zet de blender aan totdat een gladde sap is ontstaan.
Lekker!