Heel makkelijk om te maken en verrassend van smaak!
Ik maak dit regelmatig als lunchgerecht voor 2 dagen.
Ingrediënten: (2 personen)
200-300 gr kipfilet
200 gr surimi
1 broccoli
peultjes
Hüttekäse
Snijd de kipfilet in blokjes en bak in wat kokosolie (en doe er lekker wat peper over!).
Broccoli 10 minuten stomen of koken. Peultjes koken.
Surimi in kleine stukjes snijden.
Hiervan kun je nu 2 porties maken.
Voor het serveren 100 gram huttekase toevoegen en eventueel wat exra peper.
Per portie:
453 kcal
15, 8 kh
71 ewit
9,3 vet
8 vezel
