Snelle suikervrije snacks voor bij de film
Ik hou er van om bij de film of de borrel lekker wat te snaaien en onderstaand recept is hiervoor echt perfect!! Ik heb voor de snelste manier gekozen om groente met tzatziki en een tonijnsaus op tafel te zetten.
Ingrediënten makkelijke hapjes voor bij de film
1 komkommer
Wortels
1 paprika
1 blikje tonijn
1 bosui
Mosterd
Mayonaise
Kwark
Dille
Peper & Zout
Knoflook
Makkelijke suikervrije snacks maken
1. Maak eerst de tzatziki zodat de smaken kunnen intrekken: doe zo’n 200 gram kwark in een bakje.
2. Neem 2-3 knoflooktenen en ontvel deze. Snijd in de lengte doormidden en plet vervolgens met je mes. Doe deze stukjes in de kwark (let op: deze teentjes geven smaak aan je tzatziki, maar eet je niet op!).
3. Voeg 1 flinke eetlepel gedroogde dille toe (ik gebruik het liefst die van het merk Euroma bij de AH, dit is een doorzichtig vierkant potje). Je kunt ook verse dille gebruiken natuurlijk!
4. Peper en zout erbij en klaar.
5. Schil de komkommer en snijd overdwars doormidden. Snijd vervolgens in de lengte tweemaal doormidden, zodat je vier partjes hebt.
6. Verwijder de zaadlijsten en snijd ieder partje vervolgens in de lengte in drie reepjes.
7. Verwijder van de paprika de zaadlijsten en snijd in dunne reepjes.
8. Snijd de wortel ook in dunne reepjes.
9. Nu maken we de tonijnsaus. Hiervoor heb ik het hakbakje van de staafmixer gebruikt. Doe in dit bakje: tonijn uit blik, grof gesneden bosui, mosterd (ik heb 7 gram gebruikt), mayonaise (ik heb 21 gram Licht & Romig van Calvé gebruikt), 50 gram kwark, beetje zout en lekker veel peper.
Van beide sauzen kun je met de hoeveelheid groente echt ruimschoots dippen!!
Variatietips
♥ Ik heb magere kwark van AH gebruikt, maar je kunt ook andere kwark gebruiken natuurlijk. Hoe vetter, hoe voller en romiger van smaak! Gebruik tijdens het candidadieet echter rechtsdraaiende yoghurt.
♥ Voeg groenten toe zoals bloemkoolroosjes of augurk.
♥ Wil je de tonijnsaus zouter? Maal dan een ansjovisje mee.
Macro’s suikervrije film snacks
Op basis van:
250 gram magere kwark AH
66 gram wortel
300 gram komkommer
135 gram paprika (1 stuk)
208 gram tonijn (uit blik)
25 gram bosui (1 stuk)
7 gram mosterd
21 gram mayonaise (Licht & Romig van Calvé)
537 kcal, 30.7 kh, 78.8 eiwit, 10.2 vet, 8.1 vezel
(de meeste calorieën komen van de tonijn, namelijk 228 kcal)