Vegetarisch

Ooit gehoord van millet? Ik kende het niet totdat ik het tegenkwam in een kookboek van Jamie Oliver. Ik heb daar toen een plofferig recept van gemaakt en toen verdween…

Frisse en zoete salade met sinaasappel en venkel Deze salade behoort tot mijn favorieten! Met name ook omdat mijn zoon en kleuterdochter hiervan smullen! ze eten rucola, venkel en sinaasappel…

Koolhydraatarme toast van bloemkool Dit is de perfecte vervanger van een hartige boterham! Ok, het kost je wel even wat moeite om hem te maken, maar dan word je ook…

Deze notige, plantaardige parmezaan doet het geweldig op bijvoorbeeld een pastamaaltijd!

Ik ben dol op Ik ben dol op salades, zolang ik ze maar snel en vlot op tafel kan hebben. En deze vegan rode kool salade met wortel en tahin…

Bij mijn familie eten ze nooit vegan asperges, maar altijd precies op dezelfde manier: met ham, ei, nootmuskaat, botersaus en krieltjes. En tot het moment dat ik mij verdiepte in…

Gegrilde groenten smaken echt zalig in een makkelijke salade!

Lekkere, pure venkelsoep zonder meuk!

Deze vegan taart is ab-so-luut fantastisch! Romig, zoet en een bite dankzij de amandelen in de bodem!

Hoe maak ik zelf pesto met basilicum? Hoe fijn is het om je eigengemaakte pesto te eten? Het is een klein klusje om te maken en dankzij de verse basilicum…