Een lekkere, frisse maaltijdsalade boordevol groenten!
Tag
Quinoa
Niet de eerste combinatie waar je aan zou denken! Toch? Maar reuzelekker!
Paarse pap met quinoa en blauwe bessen Bij quinoa denk je misschien ‘bleh, nootachtig’. Maar met dit recept maak je er een zoete pap van en start je je dag…
In deze salade maken de kalamata olijven het helemaal af!
Dit is zo’n recept dat je gewoon een keer geprobeerd moet hebben!
Met weinig ingrediënten toch heel snel een lekkere maaltijd op tafel zetten. Zo zou ik dit recept omschrijven. De knapperige groenten vormen samen met de sesamzaadjes en sojasaus een lekkere smaak. De quinoa zorgt ervoor dat je voldoende eiwitten en essentiële vetzuren, vitaminen en mineralen binnenkrijgt. Lekker én gezond op één bord dus!
Een lekker warm ontbijt of als warme lunch te maken: quinopap! Ik houd van een zoete smaak dus kaneel, stevia en wat vanillepoeder doen hun werk goed hier. Ook houd ik van een bite dus wat amandelen of hazelnoten maken deze pap helemaal af.